Boulangerie à Besançon Ouest

Boulangerie artisanale à Besançon, quartier Tilleroyes

La boulangerie Pétrin Ribeïrou de Besançon Tilleroyes vous accueille dans une zone commerciale facilement accessible, à la sortie de la N57, chemin des Tilleroyes, à seulement quelques pas de la clinique Saint Vincent. Sur place, vous bénéficiez d’un parking pratique et d’une offre variée pensée pour tous les moments de la journée.

Nous trouver

41 chemin des Tilleroyes
25000 BESANCON

NOS HORAIRES

Lundi : 06:30 – 19:00
Mardi : 06:30 – 19:00
Mercredi : 06:30 – 19:00
Jeudi : Fermé
Vendredi : 06:30 – 19:00
Samedi : 06:30 – 19:00
Dimanche : 06:30 – 19:00

Une histoire de famille bien ancrée à Besançon

  • Après avoir fondé le premier Pétrin Ribeïrou de la région en 1998 au Faubourg Rivotte, Gérard Roussey ouvre en 2004 une deuxième boulangerie à Besançon, cette fois dans le quartier Tilleroyes. En 2011, son fils Thomas prend la relève, accompagné d’équipes professionnelles et fidèles. En 2018, son frère Antoine rejoint à son tour l’aventure pour développer l’activité et moderniser l’offre, notamment côté snacking.

Des pains maison à Besançon Tilleroyes

  • La boulangerie Pétrin Ribeïrou du quartier Tilleroyes propose une sélection de pains fabriqués sur place, dont trois baguettes maison : la baguette traditionnelle, la Ribeïrette et la baguette d’épeautre, ainsi qu’une large gamme de pains spéciaux, principalement disponibles au poids : pain sportif (noisettes, raisins, abricots), pain lardons-comté, pain au chorizo, pain aux olives, pain de seigle, pain complet… De l’apéritif au dessert, chaque pain trouve sa place à table.

Viennoiseries et brioches à Besançon Tilleroyes

  • Commencez la journée avec nos croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes, mais aussi avec des viennoiseries moins communes comme les jalousies, torsades ou pâtes d’ours, sans oublier notre brioche au beurre.

Pâtisseries à Besançon Tilleroyes

  • Retrouvez une belle sélection de pâtisseries telles que les éclairs, tartelettes, moelleux au chocolat, flan pâtissier, entremets variés, tartes aux fruits ainsi que nos tartes régionales comme la tarte au sucre ou la tarte goumeau, une spécialité de Besançon.

Sandwicherie à Besançon Tilleroyes

  • Pour le déjeuner, profitez de notre offre snacking : sandwichs frais, pizzas maison, quiches, wraps et paninis. Tous nos produits sont disponibles en formule déjeuner avec boisson et dessert. Idéal pour une pause gourmande dans le quartier Tilleroyes, entre deux rendez-vous ou à la sortie de la N57.

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Offres et Formules

Formule Panini (ABT)
Formule Wrap (ABT)
Formule Quiche (ABT)
Formule Pizza (ABT)
Formule Sandwich (ABT)
Formule Salade ABT

Quelques questions fréquentes

La boulangerie Pétrin Ribeïrou du quartier Tilleroyes à Besançon propose une sélection de pains fabriqués sur place, dont trois baguettes maison : la baguette traditionnelle, la Ribeïrette et la baguette d’épeautre, ainsi qu’une large gamme de pains spéciaux principalement vendus au poids.

La boulangerie Pétrin Ribeïrou des Tilleroyes propose des pains spéciaux originaux vendus au poids : pain sportif, pain lardons-comté, pain au chorizo, pain aux olives, pain de seigle ou pain complet. De l’apéritif au dessert, chaque pain trouve sa place à table.

La boulangerie Pétrin Ribeïrou située 41 chemin des Tilleroyes à Besançon est ouverte le dimanche de 6h30 à 19h en continu. Elle accueille ses clients tous les jours sauf le jeudi.

La boulangerie Pétrin Ribeïrou des Tilleroyes propose une belle sélection de pâtisseries : éclairs, tartelettes, moelleux au chocolat, flan pâtissier, entremets variés, tartes aux fruits, ainsi que des tartes régionales comme la tarte au sucre ou la tarte goumeau, spécialité de Besançon.

Outre les croissants, pains au chocolat et chaussons aux pommes, la boulangerie Pétrin Ribeïrou des Tilleroyes propose des viennoiseries moins communes comme les jalousies, les torsades ou les pâtes d’ours, sans oublier sa brioche au beurre.

Pour le déjeuner, la boulangerie Pétrin Ribeïrou des Tilleroyes propose sandwichs frais, pizzas maison, quiches, wraps et paninis, tous disponibles en formule déjeuner avec boisson et dessert : idéal entre deux rendez-vous ou à la sortie de la N57.

La boulangerie Pétrin Ribeïrou de Besançon Tilleroyes est installée au 41 chemin des Tilleroyes, dans une zone commerciale facilement accessible à la sortie de la N57, à quelques pas de la clinique Saint-Vincent.

La boulangerie Pétrin Ribeïrou de Besançon Tilleroyes dispose d’un parking pratique sur place, facilitant les arrêts rapides et les achats quotidiens.

Dans la boulangerie Pétrin Ribeïrou du quartier Tilleroyes, les pains sont pétris, façonnés et cuits sur place, sous les yeux des clients, conformément à la signature de l’enseigne.

Ouverte en 2004 par Gérard Roussey, fondateur du premier Pétrin Ribeïrou de la région, la boulangerie Pétrin Ribeïrou de Bensaçon Tilleroyes est une histoire de famille : Thomas a pris la relève en 2011, rejoint par Antoine en 2018. Baguettes maison, pains spéciaux au poids, tartes régionales et formules déjeuner en font une adresse de référence à Besançon Ouest.

Passion et transmission

Quatre générations de boulangers se sont succédé pour faire vivre cette tradition familiale. A travers désormais une quarantaine de boutiques, nous partageons notre passion du pain et l’amour du métier.

Savoir-faire et qualité

Une farine soigneusement sélectionnée, une fermentation lente et un travail artisanal précis donnent à nos pains un goût unique, fidèle aux saveurs d’autrefois.

Fabrication sur place
et transparence

Dans chacune de nos boulangeries, les pains sont pétris, façonnés et cuits sur place, sous vos yeux. Une fabrication visible, gage de confiance et signature de notre enseigne.