Boulangerie à Castelnau-le-Lez

Boulangerie Artisanale à Castelnau-le-Lez ouverte 7j/7

Bienvenue dans votre boulangerie artisanale à Castelnau-le-Lez (34170), ouverte tous les jours de 6h30 à 20h, sans interruption. Située route de la Pompignane, à proximité de la place Charles de Gaulle et du centre-ville, notre boulangerie-pâtisserie de Castelnau-le-Lez est implantée au cœur d’un quartier résidentiel animé, au pied d’un immeuble. Elle dispose de plusieurs tables et places assises, parfait pour votre pause déjeuner.

Nous trouver

Immeuble l’Etoile – 180 route de la Pompignane
34170 CASTELNAU LE LEZ

NOS HORAIRES

Lundi : 06:30 – 20:00
Mardi : 06:30 – 20:00
Mercredi : 06:30 – 20:00
Jeudi : 06:30 – 20:00
Vendredi : 06:30 – 20:00
Samedi : 06:30 – 20:00
Dimanche : 06:30 – 20:00

Pain artisanal fabriqué sur place chaque jour à Castelnau-le-Lez

Tous nos pains sont pétris, façonnés et cuits sur place dans notre fournil par nos boulangers. Vous y trouverez :

  • La baguette tradition
  • Le Ribeïrou, le pain au levain maison qui a fait la renommée de notre boulangerie, un pain rustique vendu au poids
  • De nombreux pains spéciaux : pain complet, pain de seigle, pain aux céréales, pain au maïs, pain aux graines, pain aux olives, pain aux raisins…

Viennoiseries & brioche maison à Castelnau-le-Lez

Commencez la journée avec nos viennoiseries gourmandes :

  • Croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes et bien d’autres
  • Brioche moelleuse : mouna, brioche Nanterre, fouace.

Notre boulangerie de Castelneau-le-Lez vous propose également des pâtisseries :

  • Pâtisseries individuelles : éclairs au chocolat, millefeuilles, Paris-Brest, cookies, tartelettes
  • Pâtisserie à partager : fraisier, entremets chocolat ou fruits, tarte aux fraises et autres fruits, brioche crème façon tropézienne.

Sandwicherie et snack à Castelnau-le-Lez

Notre offre snacking est idéale pour un déjeuner sur le pouce ou une pause gourmande :

  • Sandwichs frais, paninis, wraps, bagels, quiches, pizzas maison, salades composées, fougasses
  • Formules déjeuner.

Offres et Formules

Dans votre boulangerie de Castelnau-le-Lez :

Votre boulangerie à Castelnau-le-Lez, proche Montpellier : Facilement accessible depuis Montpellier, notre boulangerie artisanale de Castelnau-le-Lez est reconnue pour la qualité de ses pains faits maison, son accueil chaleureux et son large choix de pains, viennoiseries, pâtisseries et snacking. Boulangerie ouverte le dimanche, proche des arrêts de tram et parkings, avec salle intérieure climatisée, terrasse extérieure et accès PMR (personnes à mobilité réduite).

Ce qu’ils en pensent

Nos clients sont satisfaits ! Et ils le disent !

Very nice little cafe
Très bien accueilli par la grande blonde
Mégane est super chaleureuse merci à elle pour son accueil
C’est un très bon pain
Goûtez leurs "RIBEROU" et vous comprendrez pourquoi j'y vais toutes les semaines depuis 3 ans.
Je ne m'étalerai pas sur le reste qui est malheureusement banal, mais pour un pain comme le "RIBEROU" l'aveyronnais, c'est restez fidèle.
Leur pain est excellent
Pain très bon comme d’habitude. La Mouna un délice. Par contre ça serait bien de revoir des sachets de pain grillé de notre fameux ribeïrou et ses grandes tranches.

Passion et transmission

Quatre générations de boulangers se sont succédé pour faire vivre cette tradition familiale. A travers désormais une quarantaine de boutiques, nous partageons notre passion du pain et l’amour du métier.

Savoir-faire et qualité

Une farine soigneusement sélectionnée, une fermentation lente et un travail artisanal précis donnent à nos pains un goût unique, fidèle aux saveurs d’autrefois.

Fabrication sur place
et transparence

Dans chacune de nos boulangeries, les pains sont pétris, façonnés et cuits sur place, sous vos yeux. Une fabrication visible, gage de confiance et signature de notre enseigne.