Crostini pêche, burrata et jambon cru

Pour un apéritif vraiment gourmand et une explosion de saveurs estivales, on a la recette qu’il vous faut !
Des crostinis burrata, pêche et prosciutto. Une recette facile et rapide pour des tartines apéritives qui sentent bon l’été et rappellent l’Italie.

1. Découpez la pêche et faîtes rôtir les tranches dans une poêle.
2. Mettez un peu d’huile d’olive sur les tartines et faîtes les dorer à la poêle.
3. Déposez une tranche de jambon sur chaque tartine puis un peu de burrata et des tranches de pêches.
4. Ajoutez un filet de miel et quelques feuilles de basilic.